シンプルにおいしい♡白菜とハムの卵炒め

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♡ЁМi♡
♡ЁМi♡ @cook_40136425

子供が小さい頃からよく作っていて子供も大好きな一品です。2019.2.20話題入り。
このレシピの生い立ち
サラダにするより子供は炒めたほうが食べてくれて柔らかいからより食べやすい。

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材料

4人分
  1. 白菜 2～3枚
  2. ハム 1パック
  3. 卵 2個
  4. ゴマ油 適量
  5. 塩胡椒 適量
  6. 和風だし 少々

作り方

  1. 1

    白菜は葉と芯に分け１センチ幅に切る。ハムは食べやすく切る。卵は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンを熱しゴマ油をしきハムを炒めある程度したら白菜の芯を入れしんなりしてきたら葉を炒める。

  3. 3

    火が通ってしんなりしたらだしと塩胡椒をし混ぜておいた卵を流し入れ半熟になったら火を止める。

  4. 4

    2019.02.20話題入りしました。
    ありがとうございますﾍﾟｺﾘ(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*

コツ・ポイント

白菜の代わりにキャベツ、ハムの代わりにベーコンでもいいです。お好みでヽ(*´∀｀)ノ

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レシピ作者

♡ЁМi♡
♡ЁМi♡ @cook_40136425
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家にあるもので簡単に…が、モットーです(｡¯∀¯｡)時短レシピで心掛けてます。いつもつくれぽありがとう♡励みになります。
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