キャベツとハムの卵炒め

まりえりしょママ
まりえりしょママ @cook_40093343

冷蔵庫にあるもので簡単に一品。朝食にも。
このレシピの生い立ち
母のレシピです。

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材料

2~3人分
  1. キャベツ 1/4玉
  2. ロースハム 4枚
  3. 2個
  4. 塩・コショウ 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    キャベツとハムを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    卵をボウルで解きほぐす

  3. 3

    キャベツを油を引いたフライパンで炒め、しんなりしたらハムも加える

  4. 4

    塩・コショウで味付けしたら溶き卵でとじる

コツ・ポイント

ハムの代わりにシラスを入れても美味しいです。その時は、塩を入れないでください。

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レシピ作者

まりえりしょママ
に公開
仕事があるので、冷蔵庫にあるものや手抜き料理が多いです。レパートリーがマンネリ化しているので、新しいレシピが欲しいです。
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