やみつききゅうりのカレー粉炒め
naopppp @cook_40085232
材料さえあればチャッチャッと完成！
このレシピの生い立ち
浅漬けより時間のかからない一品を考えて、どっかで見たのを思い出しながら作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを一口サイズで、適当に切ります。
塩を少々ふりかけ、揉みます。 - 2
次にカレー粉をきゅうりにふりかけ、まんべんなくマブします。
- 3
フライパンにゴマ油を垂らし、温まったらキュウリを投入。カレー粉が焦げ色になるくらいまで、炒め続け、できあがり。
- 4
一口食べてみて、味はお塩で整えてください。ビールが進みます。
コツ・ポイント
炒め油はゴマ油で。カレー粉の風味が増します。
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