厚揚げ焼売!!レンジで簡単!!

skateri
skateri @cook_40103093

火を使わないで簡単に出来るおかずです。節約にも時短にもなります。
このレシピの生い立ち
火を使わないで簡単におかずを作りたくて。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 豚ひき肉 50g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 少々
  5. 醤油 大さじ1/2
  6. 料理酒 大さじ1/2
  7. オイスターソース 大さじ1/2
  8. ごま 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    厚揚げに包丁で切り込みを入れて、中をスプーン等でくり抜きます。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにします。

  3. 3

    ひき肉、玉ねぎ、くり抜いた厚揚げの中身、塩少々、を粘り気が出るまで混ぜます。

  4. 4

    3に醤油、酒、オイスターソースを入れてさらに混ぜ、最後にごま油を入れて練ります・

  5. 5

    4を1に詰めます。
    けっこうこんもりで大丈夫です。

  6. 6

    ラップをかけて、電子レンジの600Wで3分加熱します。

  7. 7

    オーブントースターでうすーく焦げめがつくくらい焼きます。

コツ・ポイント

お好みでポン酢や醤油、練がらし、小口切りネギなどを添えても◎

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レシピ作者

skateri
skateri @cook_40103093
に公開
料理好きのJDです(笑)出来るだけ簡単に出来るものを研究してます(.. )♡たまにレシピを見直します(>人<;)
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