ほうれん草の卵巻き
岸キシ @cook_40083599
野菜を好んで食べない子供にもってこいの卵巻き
このレシピの生い立ち
ほうれん草が大量に収穫出来た為、子供にも食べてもらいたく卵で巻いてみました
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を洗って水切り
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- 2
卵に麺つゆを入れてかき混ぜる
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- 3
フライパンに卵を流し込み薄焼きにする
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- 4
ほうれん草を卵の端にのせ卵でほうれん草を巻いていく
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- 5
弱火で最後まで巻ききる
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- 6
巻き終わったら更に卵を流し込み巻いていく
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- 7
❻をニ、三回繰り返したら出来上がり
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- 8
カットしてお皿に盛り付け
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コツ・ポイント
出汁巻卵を作る要領で巻いていく
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