*玄米の炊飯器での炊き方(白米と半々)*

Lapinounou @cook_40015953
保温性のあるコップ等に漬けてたらもっと柔らかくなります。それで五目ご飯を炊いたらほぼ違和感なく食べられました。
このレシピの生い立ち
お寿司を玄米入りにするときに試したら美味しかったので。
作り方
- 1
玄米は洗ってから、熱湯を注いで冷めるまでおいておく。
- 2
白米を洗って玄米と合わせ、炊飯器にセットして普通に炊く。
- 3
ありがとうございます。
コツ・ポイント
水は少なくなりますが2合に合わせて大丈夫です。これでも炊けますがやっぱり圧力鍋での方が美味しいレシピID:19752698
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