糖質オフ！ラカント厚揚げ★みたらし団子風
団子粉も砂糖も使わないで、みたらし団子を食べてる気分が味わえたらいいですよね～。
こちらの厚揚げは、いかがでしょうか…☆
このレシピの生い立ち
先日作った『みたらし団子のたれ焼き厚揚げ。お弁当にも』(ID:19723072)がおいしかったので、砂糖をラカントに置き換えた糖質オフバージョンも作ってみました♪
糖質オフ！ラカント厚揚げ★みたらし団子風
団子粉も砂糖も使わないで、みたらし団子を食べてる気分が味わえたらいいですよね～。
こちらの厚揚げは、いかがでしょうか…☆
このレシピの生い立ち
先日作った『みたらし団子のたれ焼き厚揚げ。お弁当にも』(ID:19723072)がおいしかったので、砂糖をラカントに置き換えた糖質オフバージョンも作ってみました♪
作り方
- 1
みたらし団子のたれの調味料を小さい容器に入れ、混ぜておく。
- 2
絹厚揚げを、2cm角位に切る。
- 3
フライパンを中火で熱して１の厚揚げを入れ、ひっくり返しながら少し焼き色がつく位まで焼く。
-
- 4
いったん火を止めて30秒位してから、１のたれをもう一度混ぜてから加える。
-
- 5
４のフライパンを弱火～中火にかけ、すぐにヘラなどで混ぜてたれを絡ませる。
-
- 6
※このレシピのみたらし団子のたれは、かための仕上がりです。柔らかく仕上げたい場合は、片栗粉の分量を減らしてください。
- 7
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※砂糖をラカントに置き換えて作ってください。 -
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コツ・ポイント
みたらし団子のたれの調味料の分量は、お好みに合わせて調節してください。
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