甘口ミートソース
ひーとーぽーよー @cook_40273962
子供も大好き甘めなミートソース！
分量は大体でおっけいです◎
それでも美味しく出来上がります！
このレシピの生い立ち
中学生のときに家庭科で作ったミートソースの材料を思い出しながら作りました。
甘口ミートソース
子供も大好き甘めなミートソース！
分量は大体でおっけいです◎
それでも美味しく出来上がります！
このレシピの生い立ち
中学生のときに家庭科で作ったミートソースの材料を思い出しながら作りました。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、しめじ、トマトをみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけ
にんにくチューブをいれる。
トマト以外の野菜をじっくり弱火で炒める。 - 3
玉ねぎの色が黄色っぽくなったら
合挽き肉を入れ炒める。
肉の色が変わったら
みじん切りにしたトマト、トマト缶を入れる。 - 4
砂糖とコンソメも入れ10分煮詰め
火を消してカレールーを入れ混ぜる。
カレールーが溶けたら
再び弱火で5分煮て完成☆
コツ・ポイント
★オススメの食べ方★
茹でたパスタを
ケチャップ適量と砂糖小さじ1で炒めてから
ミートソースをかけるとより美味しいです！
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