小松菜とかつお節のふりかけ

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

大根の葉がないときは小松菜でもふりかけ出来ます(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
お弁当や日頃の御飯のお供に作ってます

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材料

4人分
  1. 小松菜 1/2束
  2. ゴマ 小さじ1
  3. かつお節 1パック
  4. ゴマ 小さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 料理酒 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って根元を切る
    あとは細かく切る

  2. 2

    ゴマ油をフライパンにひいて小松菜を炒めていきます

  3. 3

    しんなりしてきたらかつお節とゴマ 調味料を加えて炒めていきます

  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

ゴマ油を使うと風味がよいので
できたらゴマ油を使ってください

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レシピ作者

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287
に公開
基本は野菜や果物を使った身体に優しいお家ご飯が好き🥗不器用な私でもできるご飯、忙しくても楽ちんに手早くさっと簡単にできるもの、作ってみて美味しかった物などちょっとでも参考になれば嬉しいです♪Instagram @a_kmo.777
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