節約レシピ♡厚揚げ唐揚げ

コリーノ @kori_0409
カリッとジューシー!お酒もごはんも進む厚揚げの唐揚げはお財布にも優しい節約レシピです。
このレシピの生い立ち
厚揚げが安かったので唐揚げにしました。
作り方
- 1
厚揚げを熱湯の中で1分くらい油抜きをしペーパーで拭き取ります。
- 2
手でちぎりながらボウルの中へ
- 3
生姜、にんにくのすりおろし、しょう油、みりんを入れ約15分漬け込みます。
- 4
片栗粉を薄くまぶして180度に熱した油で揚げたら完成です。
コツ・ポイント
油抜きは是非して下さいね!調味料は普通の唐揚げと同じなのでご家庭の定番の味で試してみて下さい。
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