カリッと簡単！厚揚げの唐揚げ！
sanachan__ @cook_40345395
外はカリッ、中はトロッな唐揚げです！！夜通しつけ込むことで、お肉感が増して美味しいです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中にも罪悪感なく食べられる唐揚げを作りたいなーと思い作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを一口大にちぎる。
- 2
ジップロックにいれ、醤油、ニンニク、生姜を入れて一晩置く。
- 3
揚げる直前に片栗粉を塗す。
- 4
180度の油で揚げ、焼き色がついたら完成！
-
コツ・ポイント
お肉と違って中の火の通りを気にする必要がないので、楽に簡単にできます！
揚げ立ては特にカリッと感が強く、美味しく頂けます。
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