簡単!美味しい♪きはだまぐろのやまかけ☆

☆とらねこトラちゃん
☆とらねこトラちゃん @cook_40129683

暑い季節は、火を使わずに一品できると嬉しいですね(^^) きはだまぐろをさくで、お手頃価格の時におすすめです♪
このレシピの生い立ち
いろいろな麺類にやまかけが美味しい季節で山芋の買いおきがありました。きはだまぐろは、家族の好物!お手頃なお値段でしたので、やまかけにして食べたいと思いました(^-^)

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材料

2人分
  1. きはだまぐろ 一さく
  2. 山芋 中15㎝くらい
  3. お好みで卵 小1個
  4. 生わさび(チューブのでも良い) 適宜
  5. だし醤油 各器に一まわし

作り方

  1. 1

    さくで購入した時は、角切りにしてめいめいの器に山高に盛りつけていきます。山芋もすりおろしておきます。卵を溶いても◎です。

  2. 2

    山芋をまんべんなくかけたら、天盛りにわさびをあしらいます。食べる直前にだし醤油をまわしかけてから、いただきます。

コツ・ポイント

簡単なので、特にコツはないです。
夏は、冷やしておいて、いただくと美味しいです♪
やまかけに卵を入れるかは、お好みで。

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レシピ作者

☆とらねこトラちゃん
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COOKPADのレシピで献立を決めたり「特売」の情報でアレンジしたりするのが楽しいです☆ 予算がある時もない時も旬の材料を上手く選んで、家計に優しい献立を目指しています(^-^;レシピは時折見直しています。ご了承ください。つくレポ大歓迎です(*^^*)(=^ェ^=)♪☆皆さんのつくレポやいいねがはげみになっています。ありがとうございます♪
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