鶏肉のたっぷりネギのせ焼き

みひろちゃん @cook_40172874
鶏肉とネギがあればOK!ご飯がもりもり食べられます!
このレシピの生い立ち
簡単でご飯がもりもり食べられるおかずで楽チンしたかったので。
作り方
- 1
鶏肉をフライパンで両面焼き目をつける。余分な油を除いたら酒を回し入れて蒸し焼きにし、食べやすい大きさに切って皿に盛る。
- 2
1のフライパンを軽くふいて、ごま油を入れ、みじん切りにした長ネギを炒める。
- 3
火が通ったら、塩コショウと鶏ガラスープの素を入れて味付けする。
- 4
お肉の上にのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
焼いてのせるだけのコツ要らず!誰が作っても美味しくなるはず!
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