菜の花とじゃこのかき揚げ

kitchen_mi
kitchen_mi @cook_40093647

旬の菜の花レシピ!
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沢山菜の花が採れたので消費レシピ

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材料

6個分
  1. 菜の花 20本くらい
  2. 人参 1/2
  3. じゃこ お好み
  4. ★衣
  5. 小麦粉 200g
  6. 150cc
  7. 1個

作り方

  1. 1

    ボールに野菜を切っていれます!

  2. 2

    ☆衣の材料を違うボールに入れて玉が無くなるまでかき混ぜます!

  3. 3

    衣のボールにさっき切った野菜を入れます。

  4. 4

    油で揚げていきます。

  5. 5

    少しきつね色になったら揚げて油をきます!完成

コツ・ポイント

お玉ですくって油に入れると崩れずに上手く揚がります!

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レシピ作者

kitchen_mi
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