鶏もも肉のすき焼き風٩(๑ˆOˆ๑)۶

たろきょろいも
たろきょろいも @cook_40270753

鶏肉に味が染みて美味しいです(*´╰╯`๓)♬*゜
このレシピの生い立ち
鶏肉料理を増やしたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉(唐揚げ用) 1パック
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. エノキ 1/2個
  4. ☆調味料
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 適量

作り方

  1. 1

    鳥肉は火が通りやすいように切り込みを入れます。油をひかず両面焼きます。(少し焦げ目をつけます)

  2. 2

    玉ねぎはスライス、エノキは半分に切ります。鶏肉に焦げ目がついたら玉ねぎとエノキを加え炒めます。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら調味料を加え煮て完成です。

コツ・ポイント

今回はしませんでしたが最後に卵とじにしてもいいかなぁと思いました。

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レシピ作者

たろきょろいも
たろきょろいも @cook_40270753
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専業主婦なので夫、自分のために美味しいものが作りたくて♪どんどんレシピが増えるように頑張るぞっ!
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