簡単☆鶏団子とうずらの玉子の白だし煮
なつみさmama @cook_40097527
鶏団子とうずらさんを白だしで煮て、上品で美味しい煮物です。鶏団子がフワッと子供達も食べやすいです。
このレシピの生い立ち
期限の迫ったうずらの玉子･・･。冷凍庫には鶏ひき肉が･・･。ならば一緒に煮ちゃおう！白だしで上品に簡単に味付けしました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにして、鶏ひき肉、片栗粉、お醤油と一緒によく混ぜる。一口大に丸める。
- 2
白だしとお水をお鍋に入れて、沸騰したら1の鶏団子を入れて再び沸騰したら弱火で煮る。5分位したらうずらの玉子を入れる。
- 3
もう5分位して鶏団子に火が通ったら完成！
コツ・ポイント
簡単なので特に無いです(^-^;
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