みょうがときゅうりの中華風あえ

みょうがを縦にカットし、さらに細切りにします。

きゅうりをみょうがと同じくらいの細切りにします。 玉ねぎは薄切りに。苦手な人は、水に晒します。

1と2をビニール袋に入れ、調味料を入れたら、もんで味をしみさせます。

常備菜なのでタッパに詰めましたが、ごまをかけたり、かつおぶしをまぶして、アレンジ料理にも使えます。このままおつまみにも。