簡単！きゅうりとミョウガのピリ辛和え

切って和えるだけだから超簡単！千切りスライサーを使えばあっという間☆おつまみにもいいですよ〜！きゅうりの大量消費にも☆

このレシピの生い立ち
家庭菜園で収穫のタイミングがちょっと遅れたお化けきゅうりを美味しくて食べようと作りました。記載した分量は通常のきゅうりでかんがえました。お化けきゅうりなら1本で（笑）。