山形のだしで　冷やしうどん

はじめてのつくれぽをする
Little Darling
Little Darling @cook_40014130

だしをたっぷり作って冷蔵しておくと、いつでも簡単に　おいしい冷やしうどんがつくれます。そうめんや蕎麦でもおいしい！
このレシピの生い立ち
山形のだしと　香川のうどんのコラボ。
讃岐うどんは　縁のあるおいしい食材ｄす。夏の常備食の　だしをかけて食べています。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 冷凍麵 1人分
  2. 山形のだし 大さじ２−３
  3. めんつゆ　またはだし醤油 適量

作り方

  1. 1

    冷凍の讃岐うどんを　熱湯で３分湯がいて　冷水に取り、ザルに入れて水を切ります。

  2. 2

    冷やした器にうどんを入れ、だしを大さじ２～３乗せ、んつゆ、または　出し醤油を２倍の水で割ったものを注いでいただきます。

  3. 3

    ID:/2704801
    夏にうれしい　山形の郷土料理 だし　レシピ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

Little Darling
Little Darling @cook_40014130
に公開
海外でも作れる和食　アメリカ料理　在米30年料理コラムニスト　レシピ開発＆料理愛好家ブログ　https://ameblo.jp/littledarling-cooking/Instagram @littledarling_cookingダラスの日本語ペーパー「いろは」でコラムを20年間掲載中。レシピコンテスト　受賞歴多数。雑誌や書籍でのレシピ掲載、写真提供他。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ライスペーパー　もやしお好み焼き カノカ【かんたんCook】
  2. 完熟梅のジャム クックUHS7G4☆
  3. chatGPT直伝💛山ちゃん風手羽先 あーさ✦
  4. オレオポップコーン おつきさま
  5. かぶのゆず入り酢の物 夢夢555
  1. 冷やし中華のたれ しまっこ
  2. キャラ弁☆トッキュウジャー 6号 ☆☆mon☆☆
  3. ヨーグルトケーキ しまっこ
  4. 冷凍うどん使用でバターコーンうどん はなおじさん