夏野菜で簡単☆おからとツナの和風カレー
mayuポン @cook_40026894
おからでヘルシー！
めんつゆで和の風味！
かんたんですぐできます！
このレシピの生い立ち
おからの使い道を模索中に思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜をお好みの大きさに切る。分量外のサラダ油で野菜を炒め、火が通ったら汁ごとのツナ、おからを入れ、さらに炒める。
- 2
全体が馴染んだら、カレールーの指示通りの分量プラス200mlくらい多めの水を入れ煮る。
- 3
沸騰したら一分ほど煮て、カレールーを溶かす。
- 4
カレールーが溶けたら、めんつゆを入れ、出来上がり！
コツ・ポイント
おからで水を吸うことと、めんつゆで味が濃くなるので、水は少し多めに入れます。
作りながら調節してくださいね。
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