◆ 巨峰の皮の剥き方 ◆

ごはんにしよ @cook_40096716
巨峰の皮が子供でも簡単に、そして上手に剥けます!
汁がこぼれ落ちません。
このレシピの生い立ち
トマトの湯むきと同じ要領です☆”
作り方
- 1
房から実を外します。
- 2
このように切れ目を入れます。
下は落とすと座りが良くなります。 - 3
沸いた湯に7秒つけ、ザルにあけたらすぐに水に落とします。
- 4
驚くほど簡単に剥けます。
コツ・ポイント
切れ目は皮に入れるように。
実に包丁が入りすぎないように注意してください。
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