★錦糸卵は作ったら冷凍保存が便利です♪
たかしママ @cook_40056259
テフロン加工のフライパンで
ノンオイルで作る錦糸卵です。
多めに作って冷凍保存します。
使いたい時にすぐに使えて便利よ。
このレシピの生い立ち
今日は七夕です。
チラシ寿司を作ろうと思い
錦糸卵を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
テフロン加工のフライパンを使います。
- 2
油は使わずに
溶き卵をフライパンに流し入れて
薄焼き卵を作ります。 - 3
薄焼き卵を細く刻んで錦糸卵にします。
-
- 4
使わない分はフリーザーバッグに入れて
冷凍庫で保存します。 -
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンで
ノンオイルで薄焼き卵を作ります。
錦糸卵にして冷凍庫で保存します。
使いたい時にいつでも使えて便利ですよ。
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