簡単、爽やか♪新玉と生ハムのマリネ
＊みぃた＊ @cook_40055014
宴のちょっと前にささーっとこさえとくと、うまーいマリネができちゃいます( *´艸｀)
しかも超簡単！
このレシピの生い立ち
パッパが生ハムのマリネ食べたい！
でもデリのやつは高い！少ない！ムキー！
と憤慨しておられましたので
おうちで食べられるようにこさえてみました！
曰く、味を馴染ませた方がうまい!!
でした( *´艸｀)
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは、スライサーなどで薄くスライスして、5分ほどお水にさらしておきます
-
- 2
その間にマリネ液をこさえます
ボウルに★の材料を入れてよく混ぜておきます -
- 3
マリネ液ができたら、お水にさらしておいた玉ねぎの水分をよく切って入れ、さらに生ハムも食べやすい大きさにちぎって入れて、
-
- 4
パセリも入れてよく混ぜてラップをして、冷蔵庫で30分～落ち着かせて味を馴染ませたらできあがりです！
-
コツ・ポイント
辛味がないように新玉ねぎをお水にさらしましたが、そのピリッと感がいーんだよ！
って時はさらしなしでマリネしてください☆
あとは混ぜるだけの簡単一品です＼(^o^)／
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