さっぱり☆新玉ねぎと生ハムの簡単マリネ

うさぎのおかし
うさぎのおかし @cook_40365383

簡単切って漬けるだけ!
旬の新玉ねぎを使った生ハムのマリネです。
新玉ねぎがシャキっと甘く、生ハムの塩気がよく合います♡
お酢でさっぱりと頂けますよ♪
副菜や洋食のお供に!

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材料

4人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 生ハム 5枚
  3. ◯酢 大さじ2
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ◯砂糖 小さじ2
  6. ◯塩 少々
  7. ◯胡椒 少々

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを薄切りにして15〜30分水にさらす。キッチンペーパーで水気を良く拭き取る。

  2. 2

    タッパーで◯を混ぜ合わせる。そこに水気を切った新玉ねぎと生ハムとをちぎりながら加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    冷蔵庫で3〜6時間ほど漬ける。

  4. 4

    小皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

新玉ねぎは薄く切ってください。先に◯を混ぜ合わせておいてから新玉ねぎと生ハムを加えてください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

うさぎのおかし
うさぎのおかし @cook_40365383
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うさぎのおかしのキッチンへようこそ(*^^*)ぼちぼち投稿できたらと思っています。リアクションやつくれぽ、ありがとうございます♬仲良くしていただけると嬉しいです♡
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