作り方
- 1
酒蒸しの出汁をお水で少し薄めます
- 2
味を見て、ガーリックバターを足します
- 3
冷やご飯を投入
- 4
出汁がぐつぐつしてきたら弱火にします
- 5
ご飯を出汁に絡ませてほぐします
- 6
塩、ブラックペッパーで味を調えて、最後にお醤油を一回し入れます
- 7
小ネギをかけて、できあがり\(^o^)/
コツ・ポイント
ぱぱっとできて、劇的に美味しい!
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