いんげんの味噌胡麻和え
プーママ0401☆☆ @cook_40054160
胡麻和えに味噌を加える事で水っぽくならずに美味しいです (^_^)
このレシピの生い立ち
味噌を入れる事で懐かしい味になります
水っぽくならないしごまだれはほかの野菜につけて食べてもいいと思います
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんはへたを取って鍋にお湯を沸かして塩少々入れて茹でます
茹でたら水につけ水気をきっておきます -
- 2
いりごまはフライパン等で炒ります。
-
- 3
すり鉢に炒ったゴマを入れてよくする
調味料を入れて混ぜ合わせて完成です -
- 4
ほうれん草のごまあえ
レシピID : 17716988 -
コツ・ポイント
いりごまはもう一度炒ると香りが良いです
ごまのたれたっぷりとまぜます
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