簡単美肌薬膳☆白キクラゲと梨のコンポート

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

秋に整えたい肺にぴったりの薬膳料理です。白キクラゲは蜂蜜でトロトロになるまで煮てコ

このレシピの生い立ち
秋の肺をケアし、お肌

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材料

  1. 白キクラゲ 1株
  2. 紅花 大さじ1
  3. 1個
  4. 蜂蜜 大さじ3
  5. ひたひたに
  6. レモン 大さじ2
  7. 枸杞子 数粒

作り方

  1. 1

    白キクラゲはたっぷりの水に半日から一晩つけておく

  2. 2

    戻したキクラゲの石づきの部分を切り取る

  3. 3

    梨は一口大に切る

  4. 4

    鍋に2、3と紅花、ひたひたの水を入れ、火にかける

  5. 5

    20分ほど煮たら蜂蜜、レモン汁を加えさらに、トロトロになるまで煮る

  6. 6

    皿に盛り枸杞子を飾る

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レシピ作者

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216
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かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみなど不定期にアップしています。健康は食から!添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者ヨガパーソナルトレーナークックパッド福岡座談会1期生
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