牡蠣とほうれん草のグラタン☆
roll21 @cook_40139849
牡蠣とほうれん草でホワイトソース味のグラタンを作りました！牡蠣が苦手な方でも美味しくいただけますよ。
このレシピの生い立ち
牡蠣グラタンが大好き♩自分なりに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣はさっと水洗いし、汚れを落とす。
バター20gを熱したフライパンで弱火で炒める。牡蠣に火が通るまで。 -
- 2
ほうれん草はさっと茹で、根元を切り落とし、5センチ幅くらいに切っておく。
-
- 3
ホワイトソースを作る。
フライパンに残りの20gのバターを熱し、
薄力粉を入れ炒める。牛乳を少しずつ入れ、溶かす。 -
- 4
ダマにならないように溶かしたら、コンソメ、塩こしょうで味をつける。
-
- 5
盛り付ける。グラタン皿に牡蠣、ほうれん草を適当に乗せ、その上にホワイトソースをかける。
-
- 6
チーズを乗せ、チーズに焦げ目がつくくらいまでオーブントースターで焼く(5〜7分くらいを目安に)
-
コツ・ポイント
牡蠣を炒める時は柔らかさを保つ為、弱火で炒めてください。
ホワイトソースを作る際ダマにならないよう牛乳は少しずつ入れてください。
焼き時間はチーズが溶け焦げ目が軽くつくくらいまでなので、時間は調節してください。
似たレシピ
牡蠣とほうれん草のグラタン
具だくさんもいいけれど、牡蠣のグラタンはシンプルが一番(^-^)
Yukipachi 
ほうれん草と牡蠣のグラタン
この時期美味しい牡蠣とほうれん草という鉄分たっぷりの組み合わせ♪ホワイトソースはレンジで簡単に作るお手軽グラタン☆
牡蠣とほうれん草のグラタン♪
牡蠣とほうれん草のクリーミーなグラタンですホワイトソースではなく生クリームなのでとっても簡単♪
あきちゃぴ 
牡蠣とほうれん草のグラタン
牡蠣の季節に食べたくなる、熱々のグラタンです。ほうれん草との相性も◎。フライパンで、ホワイトソースも簡単に作れます。
牡蠣とほうれん草のグラタン
ホワイトソース熱々の牡蠣のグラタンが美味しい～。
牡蠣とほうれん草のグラタン
牡蠣とほうれん草がホワイトソースでクリーミーになりました
ミルチョコママ 
ほうれん草と牡蠣の柚子味噌グラタン
牡蠣とホウレンソウは相性がいい。柚子味噌を加えたホワイトソースが牡蠣の旨味を引き出してくれておいしいです。
牡蠣とほうれん草のグラタンパン入り♪
パン入り、牡蠣とほうれん草のグラタン！季節のご馳走！
牡蠣と小松菜のグラタン
とろ～りチーズとホワイトソースで牡蠣と小松菜の絶品グラタン！
☆牡蠣とほうれん草のグラタン☆
旬の牡蠣とほうれん草のグラタン♡ホワイトソースがあれば、お店に負けない本格的な味に✨ワインにも合います(*^^*)
【ベーコンと牡蠣とほうれん草のグラタン〗
ベーコンの旨み、牡蠣のプリプリ食感と旨み、ほうれん草の甘み、熱々のホワイトソースと焼けたチーズが美味しいグラタンです。
チャチャっと牡蠣とほうれん草のグラタン
濃厚ベシャメルソースと牡蠣の旨みが冬の醍醐味冗談抜きで美味しいグラタンです。
牡蠣とほうれん草のグラタン
寒い日は、あつあつグラタン♫中からジューシーでクリーミーな牡蠣が♡
牡蠣とほうれん草のグラタン
牡蠣のエキスたっぷりの美味しいグラタン
anhouse 
牡蠣のグラタン クリームチーズ焼き
クリームチーズとホワイトソースのコラボが抜群です！牡蠣、苦手な方でも美味しく頂けるかも。
牡蠣とほうれん草のグラタン
旬の牡蠣を使って、簡単10分で出来ちゃうグラタンだぁ～。アツアツで最高に美味しい1皿です。
冬の定番☆牡蠣とほうれん草のグラタン
話題入り感謝♡ほうれん草ソテーの上にぷっくり感を残した牡蠣をのせて。定番だからこそ丁寧に作ったホワイトソースの味は格別！
海老、牡蠣、ホウレン草のグラタン！
大人には牡蠣のトッピングがGoodなポルチーニが香る海老、牡蠣とホウレン草のグラタンでした〜www❨(@≧↺≦@)❩ノ
牡蠣とほうれん草のグラタン
旬の牡蠣をさらに美味しく、生クリーム入りのリッチなホワイトソースです。
牡蠣の豆腐ホワイトソースグラタン
豆腐と長芋のホワイトソースを使って亜鉛や鉄分たっぷりの牡蠣とほうれん草のグラタンが出来ました(≧∇≦*)
簡単♥ほうれん草のグラタン
レンジで♪簡単♥ほうれん草でちゃちゃっと簡単にグラタン作りました。
牡蠣とほうれん草のグラタン
牡蠣の旨味がホワイトソースに絡み昆布だしとよく合います。ホワイトソース、簡単に作れます。
本格 牡蠣とほうれん草のグラタン
手抜き無しの本格グラタン。ベシャメルソースがポイントです。
牡蠣とほうれん草のグラタン
旬の牡蠣とほうれん草で寒い時期に美味しい一品です。
牡蠣のグラタン
牡蠣の旨味がつまったグラタンはトロけるチーズが熱々で美味しいです。
ほうれん草のマカロニグラタン
王道のホワイトソースグラタン☆ほうれん草で健康に～。
簡単ほうれん草と牡蠣のグラタン
市販のホワイトソースで簡単に作れる時短レシピのグラタン 冬に食べたい牡蠣とほうれん草の組み合わせ！
牡蠣とほうれん草の白味噌グラタン
BUYDEEM薬膳ポットならホワイトソース作りもカンタン！牡蠣と白味噌の相性が抜群な和風グラタンです。
本格的で簡単！濃厚♪牡蠣のグラタン
牡蠣を使った本格的で濃厚なグラタンです♪お子さんから大人まで、多くの方に好まれる味付けにしています＾＾
プリプリ♪牡蠣とほうれん草のグラタン
プリプリの牡蠣とトロ～リしたホワイトソースがベストマッチ♪【2019.2 牡蠣のグラタン人気検索トップ１０入り♪】
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19989233
