牡蠣とほうれん草のグラタン
ありす2000 @cook_40032617
旬の牡蠣を使って、簡単10分で出来ちゃうグラタンだぁ～。
アツアツで最高に美味しい1皿です。
このレシピの生い立ち
時間がないときよく活用するホワイトソース。
少し生クリームと牛乳を加えるだけで、まろやかになりますよ。
最高に美味しい簡単グラタンの出来上がり。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに牡蠣＋食べやすい大きさに切ったほうれん草をいれ、塩コショウで炒める。
- 2
1のフライパンに、市販のホワイトソース＋生クリーム＋牛乳を入れ煮詰める。
- 3
耐熱容器に入れ、とろけるチーズを全体的にのせ、オーブンで焼き目をつければ出来上がり。
コツ・ポイント
牡蠣は＋ほうれん草はさっと火が通るくらいのレベルで炒めるのがコツ。
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