巻き簾なし★卵焼き器で簡単★伊達巻
★RENKA★ @cook_40272464
お弁当にも入れられる可愛いお正月の伊達巻です！
包丁を使わないので、お子さんと一緒に正月気分を味わいましょう✨
このレシピの生い立ち
簡単に作れて、お正月の気分を味わいたかったので♪( ´▽｀)
アプリでひらく作り方
- 1
袋に入ったままのはんぺんを、手で潰す。
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- 2
ミキサーに全ての材料を入れる。
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- 3
滑らかになったら、ボウルに移し替え、10回ほど空気抜きをする。
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- 4
卵焼き器にクッキングシートを敷き、生地を流し入れる。
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- 5
アルミホイルなどで蓋をし弱火で10分待つ。
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- 6
様子を見て、裏面に焼き色がついたらクッキングシートを外し、弱火で5分ほど焼く。
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- 7
クッキングシートに焼いた生地をのせて巻く。
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- 8
両端を輪ゴムでとめる。
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- 9
クッキングシートと輪ゴムの間に、箸や割り箸などを入れる。
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- 10
こんな感じで
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- 11
そのまま冷まし、包丁で好きな幅に切ったら完成★
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コツ・ポイント
ミキサーで滑らかにすると、口当たりが良くなります。
上白糖を、はちみつやきび砂糖に変えてみてもいいですね♪
リアクション
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