❁こどももママも♡白だし焼うどん❁

❁Abake❁
❁Abake❁ @cook_40094975

白だしと醤油のあっさり焼うどん❁*薄味なので、ママは塩胡椒、揚げ玉でアクセントを!
このレシピの生い立ち
うどん好きな娘のために❁

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材料

  1. うどん 1玉
  2. 鶏肉 30g〜
  3. 人参 5cm〜
  4. キャベツ 2枚
  5. 白だし 大さじ1.5
  6. 醤油 大さじ半分
  7. 水溶き片栗粉 適量
  8. ❁ママ追加材料❁
  9. 塩胡椒 少々
  10. 揚げ玉 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参をうすぎりに、キャベツと鶏肉を一口大にきります。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、①とうどんを炒めます。

  3. 3

    白だし、醤油をいれ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。

  4. 4

    子供の分をとりわけて、うどんや野菜を月齢に応じた大きさにカットします。

  5. 5

    ママは塩胡椒、揚げ玉をいれて出来上がり(*Ü*)*.¸¸♪"

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は火を止めてから加えるとダマになりにくいです。

水溶き片栗粉はなくてもOK(⍢) 離乳食完了期の娘が野菜を食べやすいように加えただけです

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レシピ作者

❁Abake❁
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sawa 小学4年生☻ towa 小学2年生 こども園で給食とおやつを作っています☻ おべんとうは記録用です。「決定版」のついたレシピは改良を重ねた自信作です
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