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- 1
米を研いで、炊飯器の目盛り通りに水を入れて、30分程度水につける。
- 2
とうもろこしはザルにとり、水気を切る。人参はすりおろす。
- 3
とうもろこし、人参、しょうゆ、塩、かつおだし、こめ油を入れて混ぜて炊く。
- 4
炊き上がったらよく混ぜて茶碗に盛り、パセリのみじん切りをかける。
コツ・ポイント
こめ油は高温の調理に強く、冷めてもべたつきません！おいしさ長持ち♪
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