アプリでひらく作り方
- 1
魚肉ソーセージは縦に四頭分してから、薄切りにする。梅干しもほぐしておく。
- 2
フライパンに油を敷き魚肉ソーセージを焼く。卵と梅干し、砂糖を合わせておく。
- 3
魚肉ソーセージがある程度焼けたら卵液をいれ、お好みな形に焼き出来上がり。
- 4
私は少し醤油をかけて食べます。お好みでどうぞ。
コツ・ポイント
半熟でも美味しいです！梅干しだけでも美味しいです！
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