アプリでひらく作り方
- 1
そーせーじは1.5センチ幅の輪切りにする。トマトは8等分した後半分に切り16等分。（一口サイズ）
- 2
ピーマンは細切りにする。卵はといてダシの素とみりんと混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにごま油をひき、ピーマン 玉ねぎ ソーセージをいれ炒める。しんなりしたらトマトをいれ軽く塩コショウする。
- 4
3をフライパンに片側に寄せ溶いた卵を開いた場所にいれる。すこし固まってきたら全て混ぜ合わせ完成♪
コツ・ポイント
たまごを半熟状態で混ぜるとピーマンによく絡みます＾＾
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