白菜と薄揚げの煮浸し
123coco☆ @cook_40397310
大好きなお母さんの味です◎
厚揚げでも美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
風邪や胃が疲れてる時、夜遅い食事にぱぱっと作れて優しい味〜
アプリでひらく作り方
- 1
白菜と薄揚げを1センチ幅に切る(適当でOK◎)
- 2
鍋に①を入れて、酒大さじ4を入れて、中火にかける
- 3
焦げないようにまぜながら、塩ひとつまみと、本だし小さじ1/4、醤油(濃口)大さじ1/2を入れる
- 4
10分くらい煮て完成
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