業務用 肉団子 (タレ付き)を甘酢に。

♪SHINO
♪SHINO @cook_40233478

業務用肉団子、母のススメで買い置きしていたので、そのままより、野菜も加えてさっぱりと食べたかったのでアレンジしました!
このレシピの生い立ち
元々、タレ付きなので、あまじょっぱいなら、お酢だけ加えれば、甘酢肉団子になるかな?っと思いつきでつくってみました!!そしたら、美味しかったです!!

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材料

業務用 肉団子(タレ付き)
  1. ピーマン 1個
  2. ピーマン 1個
  3. エリンギ(大) 1個
  4. ★お酢 大さじ 1
  5. ★塩コショウ 各少々

作り方

  1. 1

    肉団子は、凍ったまま皿に移して、ラップして、記載表記に従って温め。500W 10分。材料は気持ち大きめにきっておく。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、材料を炒めて、塩コショウ少々。しんなりしたら、火を止め、温めた肉団子をタレごとフライパンへ。

  3. 3

    お酢、大さじ1を加えて、火を弱火に。とろみがでて、他の具材にタレが絡めば、甘酢あんかけ肉団子の完成!!

コツ・ポイント

野菜は、しんなりするまで炒めた方が、タレが絡みやすいです!!

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レシピ作者

♪SHINO
♪SHINO @cook_40233478
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生活習慣病予防アドバイザーの資格を持つ、SHINOです!簡単で美味しいものを食べたい!只今、息子の子守りをしながら、空いた時間で料理を作ったりしています。料理、占い、小物作り、アニメ・セラムン好き、カラオケ、映画(SF)、特撮ヒーロー大好き、コスプレも好き、MEC食で健康を取り戻しました♪脂質は健康への味方です♪☆旦那さんの痛風、脂質をたっぷり摂って糖質制限で良くなりました(*'▽'*)♪
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