カレー味の野菜炒め♪簡単

はじめてのつくれぽをする
漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ビタミンC・K・B6・葉酸を含むピーマン♪ビタミンC・B6・カリウムを含むじゃが芋♪野菜たっぷりで食物繊維をとりたい方に
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：お腹の冷え・便秘
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ピーマン 250g
  2. 人参(千切り) 250g
  3. じゃが芋 250g
  4. ひき肉 200g
  5. カレー粉 大さじ1/2～１
  6. 砂糖 大さじ１
  7. 塩 小さじ１
  8. 油 大さじ１～２
  9. にんにく 3cm
  10. 一味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。ピーマンを千切りにする。

  2. 2

    ジャガイモを千切りにして水にさらす。人参はジャガイモより細い千切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ひき肉を色が変わるまで炒める

  4. 4

    ジャガイモを加え、透明になるまで炒める

  5. 5

    人参を加え火が通るまで炒める

  6. 6

    ピーマンを加え炒める

  7. 7

    砂糖・塩を加え

  8. 8

    カレー粉を加え炒め

  9. 9

    にんにくを加え炒める

  10. 10

    好みで一味唐辛子を加えて、出来上がり！

コツ・ポイント

人参じゃがいも豚肉のカレー粉簡単野菜炒め
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3706726
の作り方を見直しました

カレー粉は大さじ１の場合、やや辛いです

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. エリンギベーコン巻き串 呑兵衛どぅーん
  2. 簡単！豚肉ミルフィーユカツ＆ラタトゥイユ きりん家の食卓
  3. 夜のダイエットおやつ イクちゃ〜ん！！！
  4. 少し厚めのホットケーキ らうんじ美やお
  5. 簡単！アヒージョ風シュクメルリ だんどり亭
  1. ☆あごだしのお吸い物☆ ひづしいか
  2. 豆苗たまご春色温サラダ さざなみ太夫
  3. クッキー（紅茶） はくこちゃん6じはん
  4. ブルーベリーとチアアシードのプリン カナダBC州政府