作り方
- 1
鶏肉は適当な大きさに切ります。
- 2
フライパンに油をしき、皮目を下にして鶏肉を焼きます。焼きめがついたら返して蓋をし火を通します。
- 3
合わせておいたＡを回し入れ煮詰めながら鶏肉を時々返して煮からめていきます。
- 4
照りが出てきたら完成です。お好みで山椒をふって。
コツ・ポイント
山椒なければ七味唐辛子もおすすめです。
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簡単です！とーっても美味しくてご飯によく合う鶏の照り焼き！！やわらか～いお肉に絡んだ甘辛いタレがたまりません☆
さきイカちゃん -
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