ゆずとりんごの蜂蜜プルーンエキス漬け
ライムlove @cook_40095390
美味しすぎ♡プルーンエキスとゆず、りんごで栄養満点。そこにフルーツピール、加わってフルーティで万能なフルーツ漬け！
このレシピの生い立ち
ゆずとりんごを頂いたので青梅のプルーン漬けと同様に漬けたら美味しくなるかもと試したところ、驚きの美味しさ！フルーティでびっくりでした
アプリでひらく作り方
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保存瓶は煮沸消毒しておく。ゆずは半分に切り、タネを取り除き、薄切りに。りんごは一口大の5ミリ〜1センチ位のイチョウ切り。
- 2
保存瓶にプルーンエキスを半分程度入れ、⭐️を全部入れ、蜂蜜と残りのプルーンエキスを加え、一日2回瓶をふる。
- 3
3日ほど瓶を振り混ぜたら、冷蔵庫で保存。漬け込んでから次の日から食べれます。日を置くごとに違う美味しさが楽しめます
- 4
フルーツたっぷりサングリアID20004721もご覧ください⭐️
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- 5
クワトロフォルマッジのディップ覚書ID20007523ディップに少量のせて！蜂蜜よりフルーティで爽やかさっぱりいただけます
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- 6
4種のチーズと豆腐のヘルシーディップID20309411にも少しのせてどうぞ⭐︎
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プルーンエキスの人気検索でトップ１０に入りました！ありがとうございます！
コツ・ポイント
3日以降もたまに蓋を開けてガス抜きをしてくださいね。
ドライフルーツは、お好みで。蜂蜜の量は、お好みで加減してくださいね りんごは、水分が抜ける前に食べた方が美味しいです！水分が抜けた後はしなしなになってしまうのでお早めに！
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