簡単 レンジで まるごと 玉ねぎスープ

玉ねぎの皮をむき、上と下を切り落とします。

切り落としたら、玉ねぎの頭のほうに十字に切り込みを入れ、さらにまた位置をずらして十字に切り込みを。

(わたしの場合2cm程度残すくらいで、わりと深めに入れちゃっています)

玉ねぎの真ん中に、砕いたコンソメひと粒と、バターをのせます。

ラップをふんわりとかけて、電子レンジにIN！
玉ねぎの大きさなどにもよりますが、500Wで7,8分程度。

お好みで粉チーズや、黒こしょうをかけて完成！

8)の追記は、7分加熱したものを一度取り出して、軽く角度を変え更に2分電子レンジに入れました。