炊飯器で!丸ごと玉ねぎスープ

ミャル
ミャル @cook_40193546

丸ごと玉ねぎスープを4人分炊飯器で作っちゃう。毎日食べたいので簡単に!
このレシピの生い立ち
丸ごと玉ねぎスープを、スイッチ入れるだけで家族の分まで作れるように考えました。

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ(中) 4個
  2. または大 3個
  3. コンソメ(固形) 3個

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむき、茶色いところ、根を取り除く。下1,5cmを残し、米の字に切れ目を入れる。

  2. 2

    炊飯器の釜に入れ、コンソメ、水900ccを入れ、ふたをし、炊飯のスイッチを入れる。

  3. 3

    スイッチが切れたら、出来上がり!

  4. 4

    好みで、パセリ、黒コショウをかけて下さい。ニンニク、ベーコンなどを入れるとうま味がアップ!

コツ・ポイント

大きい玉ねぎだと3個しか入らないと思います。玉ねぎを横にすると、大きめでも入ると思います。

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レシピ作者

ミャル
ミャル @cook_40193546
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簡単、節約、無駄なし料理。ちょっとケチケチかな?
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