大根と鶏団子のナンプラー炒め
エスニックなのに、なぜか懐かしいお味です(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
大根の皮を活用してみました。
作り方
- 1
鶏団子以外の材料を、長さ５㎝、５㎜スライスに切り揃える。
(めんつゆを写しましたが、ナンプラーに変更しました) -
- 2
鶏団子と野菜を油で炒め、火が通ったら味付けして完成。
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コツ・ポイント
豚肉でも良く合います。
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