オクラとトマトのサラダ

rka_mama
rka_mama @cook_40053008

簡単おいしいサラダを。
レンジ使用で時短かんたんに!
このレシピの生い立ち
野菜が足りない、、あと一品ほしい、、、そんなときに思いつきで作ってみたら美味しかったので♡

オクラとトマトのサラダ

簡単おいしいサラダを。
レンジ使用で時短かんたんに!
このレシピの生い立ち
野菜が足りない、、あと一品ほしい、、、そんなときに思いつきで作ってみたら美味しかったので♡

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材料

2人分
  1. トマト ひとつ
  2. オクラ 1袋
  3. オリーブ 大さじ1
  4. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラに塩をかけてゴシゴシ。
    毛がとれたら水洗いする。

  2. 2

    洗ったオクラをシリコン容器に入れて
    レンジで1分30秒チン!
    (耐熱皿でもOK!その場合はラップしてね)

  3. 3

    レンジであたためてる間に
    トマトを食べやすくカット!

  4. 4

    チン終わったオクラのヘタを切り落とし、こちらも、食べやすくカット!

  5. 5

    ボウルに◎調味料と、オクラとトマトを入れて混ぜ合わせて出来上がり!

コツ・ポイント

とくになし!簡単にできますよ~

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さんきょうだいの母です♩いかに楽に美味しくつくれるか…
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