黒胡椒たっぷりスタミナほうれん草

いちみん☆
いちみん☆ @cook_40220448

もう一品足したい時に。
バターの塩味とにんにくが効いた元気の出るレシピです。
このレシピの生い立ち
普通のほうれん草のバター炒めじゃつまらなかったので。
冷蔵庫の中にあった物で。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. ハム 5枚
  3. バター 20g
  4. 黒胡椒 適量
  5. 3個
  6. おろしにんにく 小さじ2

作り方

  1. 1

    ほうれん草は5センチ位に切る。
    ハムも切る。
    フライパンにバターを溶かしチューブにんにくを入れ、茎の方から炒める。

  2. 2

    しんなしたら、葉も加えて炒める。

  3. 3

    卵を溶いて加える。

  4. 4

    仕上げに黒胡椒をたっぷりかける。
    お子様にはナシでも。

コツ・ポイント

ハムでもベーコンでもソーセージでも合うと思います。

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レシピ作者

いちみん☆
いちみん☆ @cook_40220448
に公開
四人の子供を持つ母さんです。低コストで美味しい料理を提供できるように心がけている薬剤師です。
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