黒コショウたっぷり手羽先揚げ

KAKA321
KAKA321 @cook_40296624

ニンニクとあらびき胡椒が効いてて、おつまみにもぴったり。
このレシピの生い立ち
胡椒が大好きなので、たくさんいれました。

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材料

2人分
  1. 手羽先 6本
  2. 小麦粉 適宜
  3. ☆みりん 大さじ3
  4. ☆醤油 大さじ3
  5. ☆麺つゆ 大さじ3
  6. ☆砂糖 大さじ3
  7. あらびき黒こしょう 大さじ1
  8. ☆すりおろしニンニク 1片

作り方

  1. 1

    手羽先に、小麦粉をまぶして、180度の油で揚げる。

  2. 2

    フライパンにタレの材料☆を入れて、少しトロミが出るまで煮立たせる。

  3. 3

    揚げた手羽先をフライパンへ入れる。火をつけたままタレを絡めて完成。

コツ・ポイント

特になし。

リアクション

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レシピ作者

KAKA321
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これまで何度も作っている我が家の定番レシピのみを載せていこうと思っています。
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