冬瓜と人参と豆腐の中華風スープ
杏ちゃんの小料理屋 @cook_40246049
ヘルシーなスープです。
このレシピの生い立ち
オリジナルスープをと思い作りました。身体が温まり、お腹もいっぱいになります。
アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜の表面の皮を抜きます。
- 2
冬瓜を食べやすい大きさに切ります。
- 3
人参、をカットしていきます。
- 4
鍋にお水を入れ、2.3.を加え煮ていきます。
- 5
冬瓜が柔らかくなりましたら、豆腐、鶏ガラスープの素を入れます。
- 6
薄口醤油、ごま油を加えて、出来上がりです。
コツ・ポイント
豆腐は、お好みで入れてくださいね。
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