超簡単!小松菜と人参のわさび胡麻和え

流離のお菊
流離のお菊 @cook_40263164

ドレッシング使用で調理時間短縮!5分で出来る副菜!!
このレシピの生い立ち
簡単な副菜が欲しかったので、ドレッシングを使って胡麻和え風にしてみました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 2分の1袋
  2. 人参 3分の1
  3. わさび胡麻ドレッシング 大さじ2
  4. すりごま 小さじ半〜1
  5. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は食べやすい大きさ、人参は千切りにして耐熱皿に入れ水を振りかけたらふわっとラップをして500W1分〜2分レンチン。

  2. 2

    レンチンの際はレンジによって違いが出るかと思うので加熱し過ぎないよう食材の歯応えが残るよう様子を見て下さい。

  3. 3

    レンチンしたら冷水にさらし熱が取れたら水気をキッチンペーパーや布巾でしっかり絞る。

  4. 4

    混ぜ合わせやすい容器に入れ、わさび胡麻ドレッシングを全体に行き渡るように和える。

  5. 5

    わさび胡麻ドレッシングがない場合は普通のゴマドレにわさひを混ぜ合わせて下さい。

  6. 6

    小鉢に盛ったら擂り胡麻と刻み海苔を振りかければ完成!

コツ・ポイント

よく水気を切って下さい!

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つくれぽ

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レシピ作者

流離のお菊
流離のお菊 @cook_40263164
に公開
つくれぽ下さった方ありがとうございます!冷蔵庫にある物を使い無駄にならないように作ってます(o^^o)材料のかぶり多々ありますが使い回し料理なので材料マンネリです☆家では時間短縮の為に分量は大体の目安になってしまいます…。工程途中で味を見ながらお好みで変えて下さいm(_ _)mクックパッドの使い方が、まだまだイマイチですが、こんなやんわりな感じで良ければ参考にして頂けると嬉しいです♡
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