美味!甘口な(^o^)v玉ねぎの卵とじ

michi:630
michi:630 @cook_40120138

やっぱり美味しいよっ。玉ねぎ&卵って仲良しだよね!
このレシピの生い立ち
私の定番です!高校ん時の友達のいかつい親父さんが作ってくれてた。やっとたどり着いたかな?ご飯とお味噌汁にあう〜♪

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1個(スライス)
  2. 2個
  3. 胡麻 適量
  4. 砂糖、酒、顆粒だし 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、スライスして胡麻油で炒めます。

  2. 2

    調味料入れて煮つめたら卵とじにします。

  3. 3

    出来上がりっ!

コツ・ポイント

甘口です(^o^)vでも美味しいよっ。

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レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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