
超簡単時短だから続く☆しらたきごはん

いちごどらやき @cook_40104806
ダイエットに効果てきめんなので続けたい、けど手間がかかるしらたきごはん
超お手軽に作れるようにしました
このレシピの生い立ち
しらたきを炒ったりしたこともありましたが、茹でただけと変わらないので炒らなくてもいいと思います
茹でないと臭いので、茹では必です!
作り方
- 1
米を普通に洗い炊飯釜へ
※まだ水は入れません - 2
そこに茹でてフープロにかけ細かくしたしらたきを投入
水が出ますが、ざるでこしてもそのままでも♪ - 3
しらたきのメーカー、袋の大きさによってグラムなど差があると思いますが、水加減で調整できるので気にしなくてかまいません
- 4
ちなみに私は大パックのしらたきを使用しています
- 5
2合の線まで水を入れます
そのまま30分浸水
炊飯スイッチオン!
炊けたらしゃもじでほぐしてできあがり
コツ・ポイント
しらたきを入れずに水を入れそこからしらたきを入れるとどうしてもべちゃっとなってしまい・・・
しらたきも水分として換算するとふっくらちょうどいい炊きあがりになりました
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