韓国風マグロの漬け

お酒のおともに・・・

刺身用のマグロを切って漬け込むだけで、簡単。おかずや、お酒のお供に。

酒のアテに最高です。お醤油のお刺身では物足りない時にどうぞ。

〈鮪の漬け〉 残った…ではなく 最も美味しい漬け 真剣レシピです。

ご飯もお酒も進む１品です^_^

お酒のおつまみにいかがですか^^v

ごま油風味の簡単な和え物です。おかずにも、お酒のおつまみにもなります。お試しあれ♪

おつとめ品の安い鮪でも、ひと手間で絶品、酒が進む。

とっても簡単な漬けだれで美味しい漬けが作れます！いつものお刺身のアレンジに、漬け丼にしても！

漬けダレの比率は酒；みりん；醤油は１；２；３で本マグロの赤身を霜降り漬けにすると、飽きなくていくらでも食べられます

まぐろのお刺身をコチュジャンで和えてみました。切って和えるだけなのでとても簡単に出来てしまいまーす！お酒のおつまみに如何ですか？ご飯に乗せてどんぶりにしても美味しいですよ＾＾

生魚が苦手な方やお酒のつまみにオススメ！筋っぽいマグロの有効活用☆冷めても美味しいからお弁当にも！

ご飯のおかず、お酒のおつまみにピッタリ。食べ始めたら止まらない一品です。

白いご飯にもお酒にもよく合います☆

しょう油味に飽きたら、コチュジャンとごま油でいつもと違う味にしてみよう！！！

マグロが安いときに試してみてください。ちょっと変わっていて、お酒のおつまみに。。。

おかずにはもちろん、酒の肴やお弁当用にもぴったりのマグロ料理です。

ビールにピッタリの味付けです。いつもの和風の味付けに飽きたので韓国風のパンチの効いた味付けにしました。

お酒のアテにもおかずにも♪

お酒のおつまみの一品^^

お酒のお供に。

切って混ぜるだけ～♫簡単メニューです。

濃い味でお酒のあてにもお弁当にでもなんでも使えます。

お魚屋さんにパート中。安い素材で美味しい物を・・・お酒のつまみはもちろん､ごはんに乗せて変わり鉄火丼なんてのもGoodですよ。

少しだけ余ってしまうお刺身でお弁当の一品ができちゃいます。

安い鮪のお刺身でも、ツヤツヤまろやかで美味しくなります☆

作るのはタレだけなのでとっても簡単。簡単で美味しいおもてなしメニューに最適です。

お酒のおつまみです。コチュジャン控えめの方がオススメです(^^)

マグロの漬けをコチュジャンとゴマ油ベースで韓国風にしてみました。ねぎやゴマの香りがいいです♪

コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。